这个夏天，在山林里下乡的知行er们每天早晨与太阳一起出勤，工作到深夜与月亮一起入睡。

下乡的日子疲累而充实，知行队伍们围着餐台，说说笑笑，期待后勤组今天会变出什么花样的菜式和新奇的口味。

饺子谐音“交子”，有着交好运发大财的意味。按照中国民俗之意，饺子又象征着团团圆圆，阖家幸福的美好景象。备菜、剁馅、和馅、抹边儿、包起、捏边……步骤缺一不可，缺一则无法组成饺子的诞生。

人们对于美味的向往是持续、是悠久、是不间断、是无法割舍的。外表看上去就越是朴素的食材、越是美味、越是真挚、越是弥足珍贵。

营养丰富的玉米胡萝卜肉馅和香味诱人的韭菜鸡蛋肉馅让知行er们一饱口福，饺子数量更是多得三餐都还没吃完！