“村径绕山松叶暗，野门临水稻花香”。看着满地黄金稻，我不禁吟起唐代诗人许浑的《晚自朝台津至韦隐居郊园》。在许浑的诗中，我仿佛看到了一幅很美好的世外桃源景象，秋天的小山村里长满了松树，门前的小溪潺潺流淌，从蒸腾的雾气中感受到阵阵稻花的香气。顺溪望去遍地的金黄，又是一年丰收的季节啊！从小到大，我为数不多的农村生活，就是小时候每年暑假都会去外婆家度过。我的外婆家在湖口的乡下，是一个水稻种植大村。一到暑期，母亲便收拾好我的行李把我送上前往外婆家的大巴车，一路上我无暇顾及窗外美丽的风景，抱着我怀里的行李，怀着警惕和不安的心坐在座位上，每当车一停我就不停地望着窗外看是否到站，生怕自己一个不注意就坐过站迷路了。外婆则早早地来到马路边上等着我的到来，记得有一次，估计是自己看错到站，导致坐过站了。下车后我紧紧抱着行李一个人独自往回走，既可怜又无助，走过一段路后远远看到外婆站在那里接我时眼眶一湿，丢下行李冲进外婆的怀里。外婆带我回到家后，打开灶台上的大锅盖，里面是满满的一大锅香喷喷的米饭，外婆拿起铲子一铲到底，翻起最下面一层厚厚的锅巴，手上沾点水防止米饭粘手之后徒手抓起一块锅巴，灵活地在手上揉搓着，于是米饭变成锅巴饭团，锅巴焦焦脆脆的，一口下去全都是米饭的焦香。“月亮妹儿，拿起参镰、谷篓来，去割禾啦。”外婆在门口向我喊道。我连忙拿上工具，跌跌撞撞地跟在外婆屁股后面，像个小跟班儿。一路上，一会儿追赶着路边的蝴蝶，一会儿蹲在田里看跳来跳去的青蛙。来到稻田，一眼望去遍地金黄，稻穗金灿灿随风摇曳好像大地盖上了一层黄金地毯，真是漂亮极了。外公拿上工具，快刀斩乱麻地将割下来的稻谷放进脱谷机里进行脱粒，手捧一簇水稻，脚踩踏板飞快地运转起来，像一只快速转动的大铁桶，凭着自身的扭力将谷粒从稻秆上打落。看他手脚并用边踩边用手不停地翻动水稻，脱好的谷粒掉进拖谷仓内，还需要将里面的稻秆分拣出来，然后用盆盛出稻谷，用筛子进行二次加工。将加工后的谷子用袋子装好扎紧，最后由年轻力壮的小伙子将其搬到晾晒场晾晒后储藏。在外婆家看到这繁忙的景象和她们对丰收那种满足的幸福生活，不禁使我想起李坤在《悯农》里的“春种一粒粟，秋收万颗子。”
父亲和我讲过60年代中国发生过大饥荒，又称“庚子大饥荒”。在那个年代我们很多人吃不饱饭，因为没有粮食大家上山挖野菜甚至是剥树皮来充饥，由于营养不良造成好多人瘦骨如柴，甚至是死亡。这是新中国历史上最大规模的饥荒。这个灾害不仅给我们国家造成巨大的经济损失，而且对世界经济造成了极大的影响。对于大饥荒我了解得并不多，只听父亲说过那个年代饿死过很多人，这是我对大饥荒留下的印象。后来听父亲说在人民公社化之后，我们国家又经历了三年自然灾害，人们又经受了严峻考验，很多人只能是吃稀饭维持生活，甚至有人靠卖血来填补家用。也正是由于党的坚强领导，父亲那辈人经过艰苦地奋斗及百倍的努力付出，才有了如今我们的幸福生活。《朱子家训》有云：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”国不可一日无粮，家不可一日无米，我国自古以农立国，创造了渊远流长、灿烂辉煌的农耕文明，并长期领先世界。纵览古今，农业兴旺、国泰民安，社会才能稳定。农业是立国之本，是我们的基础。我们多么有幸生于这样一个和平、繁荣昌盛的国家，有幸长于农业丰收，农民基础稳定的时代，不必经历啼饥号寒的曾经，不必徘徊在饥饿难耐的未来。所以，我们庆贺丰收，致敬耕耘，铭记当下的温饱，不忘初心，砥砺前行，不作浪费。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”传承珍惜粮食的传统美德，从你我做起。一粥一饭，当思来之不易，我们应怀着感激的心情将节约的思想贯彻到生活的每个角落。在如今的世界，科技高速发展，禾下乘凉也不再是袁公的一个梦，从原来的求吃饱饭再到现在的吃健康，粮食品质不断在上升，我的家乡南雄市也建立了耕地质量保护与提升技术推广示范区，利用各种高新技术有效提高耕地内在质量。为粮食安全做好保障。生逢盛世，与有荣焉，脱离饿殍遍野的年代，迎来璀璨如星的未来，粮食的重要性却被逐渐遗忘......一阵秋风吹过，赏看祖国大地农机穿梭于田间，一片收获的繁忙，看到黄澄澄的稻谷，我仿佛又闻到了稻花的清香。备注：本文获得南雄市老干部大学散文创作大赛优秀奖，入选羊城晚报出版社编印的《粮食稳·事业兴·祖国强——南雄市散文创作大赛作品集》
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