□ 阿 土
“已经到夏天了,多喝点菊花茶,去火、清心,还解暑渴。”
女友边说边把一包菊花茶放在书桌上。女友知我爱茶,且受不了炎夏。自那年夏天第一次在田里中暑后,我就再不像少年时经得热了,母亲也不再让我回乡参加劳动了。
没想到女友会带菊花茶来,此前我并没喝过这种茶,直觉应该是女人喝的,有着太重的女人气。夏天里我大多喝绿茶,比如龙井、毛尖,偶尔也喝苦丁,这些茶多是朋友或亲戚所送,整个夏天都很难喝完,况且我对菊花茶也不甚了解,自然也不会有时间顾及。女友如何会突然想到给我弄菊花茶来呢!
或许为了讨好女友,我当即取菊花泡了,像放茶叶样抓了一把。女友见时已冲入开水,连说可惜。显然是放得太多,经水的菊花在玻璃杯里相摞相压,挤挤捱捱完全没了美感。我有些臊,女友笑了,说菊花泡茶不宜多,多则有堆砌之嫌,使素洁之美顿失,亏你枉为写诗之人,还整天喝茶,竟连菊花如何冲泡都不晓得。我尴尬无言,惟有笑笑,好在女友适时而止,未做太多调侃。
真是放得太多了,茶完全没有了菊花的清淡与恬然,浓浓地甜着,了无茶意,连喝多遍方稍有茶味。而经过连番冲泡,菊花已尽数凋蔽,残花碎瓣悬浮着直往口中钻。菊花碎了,我与菊花的第一次接触以失败告终。
尽管如此,久饮绿茶的我依旧感受到了菊花茶的与众不同,它浓郁、醇甜,直逼嗅觉,天生不加掩饰,非其他茶要在饱苦之后才有甘怡。菊花茶来去自然,也许它的甜对久饮茶者来得太早易失去茶的诱惑,对初饮之人,与其喝拒人千里的苦,不如淡然近人的甜更易接受。当然菊花茶也不尽是甜,一次次地品茗之后,你会发现它原来也是苦的,只是它深深地掩饰在甜之下,就像另一种人生,不是苦尽甘来,而是甘中带苦。似乎要告诉人们,不要以为别人的生活都是甜美的,生活是一样的,只是你没有察觉到罢了。很多时候,我们看到的只是光鲜的外表,而艰辛是要深入之后才能尝到!
再喝菊花茶已然有了教训,按女友所示,择其几朵置入杯中,冲入沸水。然后搬椅子在对面坐下,看杯中清澈的茶水慢慢变黄,金色花蕊、乳白菊瓣、微微绿意托着的花盘,在水中轻柔舒展、曼妙旋舞,瘦长的花瓣越来越丰满,色泽愈来愈鲜丽。待静止,无论浮于水面或悬于杯中,皆乖巧灵谧,却互不争宠,各自待在属于自己的一隅,像古典且甘于寂寞的美女,无欲无求让人思绪连连。此时取了杯盖,要轻不要惊了菊花,任那股淡淡的清香朴鼻而来,沁入嗅觉与肺腑,自是精神振奋,胸怀清爽。再举杯悠悠饮了,口齿间顿生津味,微微香、淡淡甜,让你不由得生出良多感慨。而我,突然发现自己忽略它那么久,简直就是罪过!
“菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,有养肝明目、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,使老年人延年益寿,是高效超值的保健饮品。”
这是民间草本所载,我没做过研究,以前更不曾在意,如念也只是知道而已,并未想过深入研究。喝茶对我只是喜好,若要为此发费无数时间探讨我是不愿意的。没必要非得把自己弄得一副大师样,太累,不划算。
我依然觉得菊花茶有点像女人,清甜芳香,不知道是我过多地嗅了女友的气息,还是总在想着女友的缘故,觉得菊花茶特有女友的味道。女友的关心明显出于对我的爱,就像她不辞劳苦地关心我的生活状态一样,那种爱不是每个人都能拥有或感受到的。女友并不漂亮,惟气质让人心清,我喜欢她的气质,对我来说气质是最难得的美。
之前,女友一直大大咧咧,不知道有什么可以让她操心,现在变了,虽然依旧素面朝天,依旧轻衫淡妆,只是明显细腻了许多,也愈来愈有女人味,像素洁淡然的菊花一样,让我无法忽略。
唉,我原不喝菊花茶的,从这个夏天竟再也不舍放弃,就像我越来越喜欢像观杯中的菊花样观女友,观她不时饱含爱意的嗔怪和略带羞涩的微笑……
附:阿土,本名庄汉东,作品散见《诗刊/散文/中华散文/散文选刊/时代美文/都市美文/散文百家/散文天地/散文诗/散文诗世界/读者/文化博览/雨花/北方文学/草原/文苑/西北军事文学/青海湖/四川文学/梅园文学(法国)/新加坡锡山文艺》等刊。获过文化部及省、市各种文学奖多次,入选《21世纪散文年选》《2004中国年度微型小说》《2003/2004/ 2005/2006年中国散文诗精选》等数十个选本。
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